La columna de Pérez-Albela: Analgésicos naturales y hábitos que ayudan a evitar el dolor WEB OJO PRINT | COLUMNISTAS

La naturaleza ofrece diversos recursos que tradicionalmente se han utilizado para aliviar molestias comunes del cuerpo. Por ejemplo, ante un dolor de muela, el clavo de olor se ha utilizado como apoyo natural por su aroma intenso y sus compuestos activos. Cuando aparecen dolores en huesos o articulaciones, algunas tradiciones naturistas recomiendan la ortiga aplicada…

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La columna de Pérez-Albela: Conciencia en la educación WEB OJO PRINT | COLUMNISTAS

La humanidad atraviesa una etapa compleja de su historia. Muchos observan que el mundo vive momentos de gran tensión, con altos niveles de contaminación ambiental, crisis sociales y pérdida de valores. Este escenario invita a reflexionar sobre el papel de la conciencia humana y la responsabilidad que cada persona tiene en el desarrollo y crecimiento…

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La columna de Pérez-Albela: Menestras, fuente de proteína inteligente WEB OJO PRINT | COLUMNISTAS

Las menestras ocupan un lugar privilegiado dentro de la alimentación consciente, no solo por su aporte proteico, también por su riqueza nutricional que ofrecen cuando se consumen de manera adecuada. Lentejas, garbanzos, frejoles y pallares aportan aminoácidos esenciales que, al combinarse con cereales como el arroz integral, el maíz o la quinua, forman una proteína…

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¿Por qué los gatos (casi) siempre caen de pie? La clave está en su columna vertebral

Los gatos parecen desafiar las leyes de la física cuando caen: sin impulsarse contra nada, logran girar en el aire y aterrizar de pie. Este fenómeno, conocido como “reflejo de enderezamiento”, responde en realidad a una compleja maniobra corporal basada en la estructura de su columna vertebral. Los gatos parecen desafiar las leyes de la…

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La columna de Pérez-Albela: Condimentos que curan WEB OJO PRINT | COLUMNISTAS

Los condimentos ocupan un lugar discreto en la cocina cotidiana, aunque su influencia en la salud es profunda y sostenida. Utilizados con criterio, aportan compuestos bioactivos que acompañan procesos metabólicos, digestivos y antiinflamatorios. Lejos de ser simples realzadores del sabor, actúan como reguladores internos cuando forman parte habitual de la alimentación. La canela destaca por…

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