En el valle de Ica, el pisco no es solo una bebida, es parte de una historia que sigue viva entre viñedos, casonas antiguas y prácticas que se preservan desde hace siglos. Recorrer espacios como el Hotel & Hacienda La Caravedo permite entender cómo este destilado se ha integrado a la identidad peruana. El recorrido…
En detalle, Pluspetrol presentó ante el Servicio Nacional de Certificación Ambiental para las Inversiones Sostenibles (Senace) un Informe Técnico Sustentatorio (ITS) que plantea tres acciones específicas en su planta de fraccionamiento de líquidos de gas natural en Pisco. La propuesta considera una inversión de US$ 25,000. LEA TAMBIÉN Pluspetrol emite bono por US$ 500 millones…
Un helicóptero Mi-17 de la Fuerza Aérea del Perú (FAP) perdió contacto radial este domingo aproximadamente a las 4:30 p.m. durante su trayecto entre Pisco y la zona de Cahla, en Arequipa. Según un comunicado oficial, la institución activó de inmediato el Sistema de Búsqueda y Rescate (SAR) para ubicar a la aeronave y a…
El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) publicó el documento titulado ‘Pisco, primera Denominación de Origen del Perú’, con el objetivo de que los consumidores conozcan, valoren y sepan elegir uno de los productos más representativos del país. Gelatos italianos, paletas rellenas y opciones saludables…
Un sismo de magnitud 5.1 se registró la tarde de este domingo 22 de febrero de 2026 frente a la costa de Pisco, en Ica, de acuerdo con el reporte oficial del Instituto Geofísico del Perú (IGP). Una madre de familia quedó gravemente herida cuando cruzaba la pista con su hija en el cruce con…
El pisco sour es parte de nuestra identidad cultural. Celebrarlo es festejar su historia, encuentro y tradición. Pero también es válido preguntarnos: ¿cómo disfrutar sin descuidar la salud? Un pisco sour puede aportar entre 180 y 250 calorías, principalmente por el alcohol y el azúcar del jarabe. El alcohol, incluso en cantidades moderadas, eleva transitoriamente…
El debate no pasa por el valor sensorial de la bebida bandera del Perú ni por el trabajo de quienes la elaboran; se concentra en los límites de una competición que es considerada como las “olimpiadas” del rubro y que volvió después de seis años en pausa: la penúltima edición se desplegó en 2019. LEA…
Una explosión seguida de incendio encendió las alertas en el Centro de Municiones del Ejército en Pisco. El Comando del Ejército del Perú confirmó que el accidente dejó siete militares heridos y uno desaparecido durante el traslado de granadas destinadas a destrucción. Más adelante, dicho mecanismo será implementado en el sistema de transporte concesionado: Línea…
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El consumo de bebidas en el Perú ofrece un panorama diverso que refleja tanto las preferencias de los peruanos como las oportunidades de mercado. Los resultados del sondeo de Ipsos Perú revelan que las bebidas no alcohólicas lideran el consumo general, con un impresionante 96% de los peruanos reportando haberlas consumido en los últimos seis…
