Chocolate La Ibérica: Fallece a los 93 años Juan Vidaurrázaga Zimmerman, gerente general de la empresa por 60 años | ECONOMIA

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Cacao del Perú: ¿cambiará escenario para insumo clave del chocolate en 2026? Dos factores son la respuesta | ECONOMIA

La exportación de cacao peruano al cierre del 2025 habría consolidado a nuestro país entre los diez principales proveedores del insumo para la fabricación del chocolate a nivel mundial, pero su desempeño para el 2026 no está exento de retos tanto por factores externos como internos. Con data disponible, a noviembre del 2025, Perú embarcó…

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Chocolate peruano endulza al mundo, no solo en Navidad: estos son los destinos principales | ECONOMIA

Los despachos de chocolates peruanos al extranjero –incluidos los de taza–, tanto orgánicos como convencionales, superaron los US$ 62 millones entre enero y octubre del 2025, según informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX). Este flujo representa un incremento de 12% frente al mismo periodo del 2024 (US$ 55 millones 549…

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