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Cuando un chocolate indica “alto en cacao”, se refiere al porcentaje de ingredientes que provienen del grano de cacao, como la masa y la manteca de cacao, y no a su nivel de dulzor. Un chocolate de 70%, 80% o más contiene mayor proporción de cacao y menor cantidad de azúcar. Desde el punto de…
“Despacio que tengo prisa”. Es posible que hayas escuchado, o hasta dicho, esta frase o una similar para llamar a la calma: aunque algo sea urgente, si vamos demasiado rápido, es más fácil equivocarnos y eso al final nos hace perder más tiempo. MIRA: Un museo solo de insectos en Lima: el renovado espacio que…
¿Qué implica, a largo plazo, este cambio en la ecuación? Los expertos opinan. LEA TAMBIÉN: ¿Puede Sunat cobrarte por ingresos de tu expareja si no registras tu separación legal? Shock económico en el hogar Partamos de un supuesto: que el matrimonio que culminó tiene hijos. Marco Torres, asociado senior en Rodríguez Angobaldo Abogados y especialista…
Bettine Solf no para. Nueve años viviendo en Londres, una maestría en actuación, un diplomado en producción musical e ingeniería de sonido en Abbey Road Institute, y ahora el lanzamiento de «NN», primer adelanto de un disco que combina indie pop con ritmos peruanos. La cantautora, productora y actriz peruana conversó con este diario sobre…
Nada dura para siempre, ni siquiera nuestro universo. MIRA: 2026, el año en el que se volverá a mirar al espacio: la Luna y Marte siguen siendo los principales objetivos En las últimas dos décadas los astrónomos han ido notando pistas de que el cosmos tal vez ha pasado su mejor momento. Una de esas…
