Comer para vivir: El aumento de peso tras fiestas no siempre es grasa
Después de las celebraciones, es común ver uno o dos kilos más en la balanza y pensar que se trata de grasa. Sin embargo, fisiológicamente esto es casi imposible, ya que para ganar un kilo de grasa se necesitan alrededor de 7 700 calorías extra, mucho más de lo que solemos consumir incluso en una…