El ceviche que conquistó Barranco recibió importante reconocimiento WEB OJO PRINT | MUJER
El cebiche es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana y su preparación continúa renovándose con nuevas propuestas que buscan mantener la esencia de este clásico marino. En Barranco, un distrito con una reconocida tradición gastronómica, una de estas propuestas recibió un importante reconocimiento. Se trata de La Chingana, restaurante que fue…
