Perú rumbo a una industria del arándano premium: Fall Creek de EE.UU. y proyecciones al 2030 | ECONOMIA
La evolución de uno de los principales productos de agroexportación del Perú aún no ha terminado. La estadounidense Fall Creek, especializada en genética y viveros, proyectó que entre el 60% y el 70% de la producción peruana de arándanos corresponderá al segmento premium hacia el 2030, en un proceso impulsado por la reconversión varietal y…