Comer para vivir: ¿El huevo aumenta el colesterol durante la menopausia?
Durante años se pensó que comer huevo elevaba automáticamente el colesterol sanguíneo. Hoy sabemos que la relación es más compleja. En la mayoría de las personas, las grasas saturadas, el exceso de calorías y la calidad general de la dieta tienen un mayor impacto sobre el colesterol LDL que el consumo moderado de huevos. Los…
