Conoce a Celso Mauricio, el parrillero de los famosos que impulsa el crecimiento del mundo de las brasas en el Perú | MUJER
El mundo de los fuegos y las brasas vive un momento de crecimiento sostenido en el Perú y uno de sus principales referentes es Celso Mauricio, chef especializado en parrilla y carnes, con una trayectoria que se inició hace más de dos décadas en Nueva York. Su carrera combina técnica, formación internacional y una mirada…