Productores de jengibre de Perú desafían a Brasil y China: apuestan por cultivos in vitro y bancos de germoplasma | ECONOMIA
El sector del productores de jengibre en Perú se encamina hacia una campaña 2026-2027 marcada por un aumento de las cosechas y una mayor presión competitiva en el mercado internacional. Dichas situaciones podrían traducirse en menores precios, pero ya se alistan iniciativas para superar esos desafíos, según estimaciones del gremio Proginger. La producción del jengibre…
