La endometriosis es una condición inflamatoria donde tejido similar al endometrio crece fuera del útero, generando dolor, fatiga e impacto en la calidad de vida. Aunque la dieta no la cura, sí puede influir en cómo se manifiestan los síntomas. La alimentación con enfoque antiinflamatorio es útil. Esto incluye aumentar el consumo de verduras, frutas,…
Una dieta rica en verduras, frutas y cereales integrales; con menos azúcar, sal y alimentos ultraprocesados; y en la que las proteínas de origen vegetal, como las legumbres, tengan prioridad. Este es el resumen de lo que se puede hacer, desde la alimentación, para gozar de buena salud. MIRA: Las repartidoras de yogur que combaten…
La prediabetes no es un diagnóstico definitivo. Es una señal de alerta que indica que la glucosa está más alta de lo normal, pero aún no en rango de diabetes. La buena noticia es que sí puede revertirse. La evidencia más sólida muestra que perder entre 5 y 7% del peso corporal, si hay sobrepeso,…
Con los años no solo cambian los gustos, también cambia el cuerpo. El metabolismo se vuelve más lento, disminuye la masa muscular y el apetito suele reducirse, pero paradójicamente las necesidades de varios nutrientes aumentan. Primero, la proteína adquiere un rol esencial. A partir de los 60 o 65 años, el cuerpo la aprovecha menos,…
Un reciente pronunciamiento de la Corte Suprema pone el foco en un punto sensible: el pago de movilidad, alimentación y bonos al personal tercerizado. ¿Hasta dónde puede llegar esa intervención sin desnaturalizar la tercerización? Tercerización de servicios. (Foto: Adecco) LEA TAMBIÉN: Tercerización en peligro: ¿Cómo impactará la decisión de la Corte Suprema? ¿Qué ocurrió? El…
Para muchos padres, comer saludable significa prohibir azúcar, golosinas o alimentos ultraprocesados durante toda la niñez. Sin embargo, los estudios y la experiencia muestran que cuando un niño crece bajo reglas rígidas, al tener libertad fuera de casa puede comer desesperadamente aquello que estuvo prohibido, muchas veces con culpa o a escondidas. Comer saludable no…
